Conseils et incitatifs financiers pour devenir plus éconergétique

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Restaurants

 

La consommation d'énergie produit des gaz à effet de serre (GES) et représente une dépense importante pour une entreprise. En adoptant des mesures et des pratiques éconergétiques, les entreprises augmentent la valeur de l'énergie qu'elles achètent tout en diminuant leur impact sur l'environnement.


Les restaurants ont le choix entre plusieurs options afin de réduire leur consommation énergétique et réaliser ainsi des économies. Les mesures éconergétiques répertoriées ci-dessous constituent des recommandations de rénovation qui permettent d'améliorer l'apparence des infrastructures, l'expérience des invités et de diminuer les coûts d'entretien. Toutes ces mesures doivent d'abord faire l'objet d'une évaluation pour chaque bâtiment par un professionnel et une évaluation énergétique complète peut également se révéler utile.


De retour à la demande générale!

Au mois d'avril, nous présenterons deux ateliers sur les cuisines commerciales. Cliquez ici pour en savoir plus!


Mesures éconergétiques typiques


Ampoules fluocompactes  

 

  • consomment 75 p. cent moins d'énergie que les ampoules à incandescence « standard »pour produire la même quantité de lumière, et durent dix fois plus longtemps.

  • idéales dans les endroits difficiles d'accès, dans les salles d'attente et dans les endroits où les lumières doivent rester longtemps allumées.
Lampes fluorescentes T8 à rendement élevé  


  • consomment 15 p. cent moins d'énergie que les systèmes T8 « standard ».

  • meilleurs rendu des couleurs jusqu'à 25 ans.

  • conservent la même puissance lumineuse de sortie pendant plus longtemps.

  • présentent une durée de vie plus longue.
Jeux de lumières DEL pour les fêtes  

 

  • utilisent 90 p. cent moins d'énergie que les jeux de lumières incandescentes conventionnelles et durent dix fois plus longtemps.

  • présentent une durée de vie plus longue et génèrent très peu de chaleur.
Signaux de sortie photoluminescents ou DEL  


  • durée de vie extrêmement longue : la durée de vie des DEL se situe entre 10 et 15 ans.
Les ampoules à halogène infrarouges  

 

  • sont environ 30 p. 100 plus éconergétiques que les ampoules à halogène standard et de 40 p. 100 à 50 p. 100 plus éconergétiques que les ampoules incandescentes de puissance similaire;

  • durent plus longtemps;

  • donnent une excellente qualité d’éclairage et un meilleur rendu des couleurs;

  • génèrent moins de chaleur que les ampoules incandescentes et les ampoules à halogène standard.

 

Pour plus de renseignements sur l'éclairage commercial, veuillez consulter le site Web suivant :

http://oee.nrcan.gc.ca/publications/equipement/eclairage/index.cfm?attr=20


Incitatifs financiers


Le Programme d’encouragement à l’amélioration énergétique des immeubles commerciaux d'Efficacité NB offre des incitatifs financiers allant jusqu’à 3 000 $ pour la réalisation d'une évaluation visant à déterminer la faisabilité de travaux de rénovation énergétiques et jusqu'à 75 000 $ pour le coût des travaux d'amélioration du rendement énergétique.


Pour plus de renseignements sur les actions à entreprendre pour rendre votre restaurant davantage éconergétique, cliquez ici ou téléphonez au 1-866-643-8833 poste 128.


Pratiques exemplaires

Restaurants.pdf 104.4KB